【健康】中秋品蟹之挑选大闸蟹和品蟹禁忌

摘要：大闸蟹鲜香味美，是很多人的挚爱，然而近些年很多大闸蟹都被以假乱真。 如何挑选优质大闸蟹，来学习下吧。 1、蟹壳色泽鲜明，有光泽，且呈墨绿色的，一般都体厚坚实；呈黄色的，大多较瘦弱；能挑选到“金毛金爪”的更好。 2、看肚脐肚脐突出来的，一般都脂肥膏满 ：凹进去的，大多是膘体不足...

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