【美食】30道精选入门级家常菜：学做菜的看这里！

摘要：一、猪肉炖粉条 1. 将五花肉刮洗干净，切成块。粉条用水发透，葱切段，姜切片。 2. 锅里放油，下肉炒至变色，取出。 3. 锅里放糖炒糖色，添汤，加入所有的调料和肉，用旺火烧开，撇去浮沫，转小火炖至酥烂，再放入粉条炖至入味即可。 二、蒜香辣炒虾 1. 大虾仁8到10只，去皮去沙线洗净(尾巴上的虾皮保留，看起来...

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