【健康】办公室一族面临十大饮食危机

2013年11月4日  | 字体大小 | |繁體|

1、不食早餐:

        危害:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。

        建议:早 餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小,热能高;制备省时省力;在食物的选择上要注意干稀搭配,荤素兼备。如果时间真的赶,可以带些饼干什么的充饥。

2、晚餐太丰盛:

        危害:傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥 胖起来。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠。

        建议:第一,晚餐要早吃,可大大降低尿路结石病的发病率。

        第 二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。

        第三,晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热 量的30%。

3、进食过快:

        危害:加重肠胃负担,导致肥胖。进食速度过快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重肠胃负担;咀嚼 时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,长此以往,容易因食欲亢进而肥胖。

        建议:应该细嚼慢咽,预留多点时间用来进餐。

4、饮水不足:

        危 害:导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能

        建议:多喝水,勤上洗手间。

5、果蔬当主食:

        危害:造成人体缺乏蛋白质等物 质,营养失衡,甚至引发疾病

        建议:在使用水果当主食的时候,首先要看看自己的体质是否适合。

6、餐后吸烟

        危害:饭后吸一支烟,中毒量大 于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”,烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。

        建议:全面戒烟。

7、保温杯泡茶

        危害:茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会破坏茶叶中的维生素,使茶 香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。

        建议:换杯子泡茶。

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